おせち 山形 の大人気アイテム 最新情報♪

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おせち 山形 商品一覧

商品名：宗田かつお節と本がえし使用山形そば振舞い「板そばのつゆ」2倍希釈300ml
価格：420円
販売元：山形しょうゆ・みそ本舗　蔵膳屋
その昔、農作業などの共同作業の後に人々へのお礼として、酒とともに蕎麦を振舞ったのがはじまりと言われています。長い杉板や杉箱（生そばを保管する浅い木箱）に3〜5人前の手打ちそばをうすく均一に盛りつけるという山形の文化です。本品は、太打ちで歯ごたえのある「板そば」のつゆに合う『宗田かつお節』をふんだんに使用。田舎そばの醍醐味を存分に味わっていただける「つゆ」に仕上げました。賞味期間：製造より18ヶ月（...
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